ゼロウェイストとミニマリストを両立させたい主婦です。
保存容器として使っているジップロックコンテナが電子レンジを多用したためか劣化が激しくなってきたので、買い換えを検討。
いろいろ調べた結果、IKEAのガラス容器が良さそうだったのでさっそく買いにIKEAへ。
購入した商品は「IKEA365+」フード収納シリーズという商品です。
（ついでに先日計量カップが割れてしまったので計量カップも購入）
「IKEA365+」フード収納シリーズの良いところ
なんとこのシリーズの保存容器、蓋と容器が別売りで好きな素材を組み合わせて買えるのが良い！
容器と蓋が別売りなのは特に良いところだと思う。劣化しても蓋だけ買い替える、容器だけ買い替える、が可能なのはうれしい。
種類はまたいろいろありまして、
容器
- 形は四角か丸
- 素材はプラスチックとガラスの2種類
各素材についての詳細は、
- ガラスの場合は電子レンジ・冷凍・食洗機・オーブン対応
- プラスチックの場合は電子レンジ・冷凍・食洗機対応
蓋
- 形は四角か丸
- 素材はプラスチック（ゴムパッキンあり）・ガラス（ゴムパッキンあり）・竹（ゴムパッキンあり）・シリコンの4種類
各素材についての詳細は
- プラスチックの場合は電子レンジ（耐熱温度100℃）・冷凍・食洗機対応
- ガラスの場合は食洗機対応
- 竹の場合は手洗いのみ、電子レンジ使用不可
- シリコンの場合は電子レンジ・冷凍・食洗機・オーブン（耐熱温度220℃）対応
自分の生活環境に合わせて好きなのを選ぶと良いと思います。
実際に買った商品
容器はもちろんガラスを選びました。
あとは蓋選びでガラス・竹・シリコンで悩んだところ、ガラスと竹はパッキンを洗う手間が面倒。さらに竹は色移りやにおい移りが心配、食洗機が使えない。
ということでシリコンに決めました！
値段は蓋が300円で容器が199円、蓋のほうが高い！
買った商品の詳細
容器はくぼみなどもなく洗いやすい。
使って数年後の様子
買ってから数年、ガラス容器は一度も割れることなく今も（2021年8月）毎日使っています。
蓋はシリコン以外にも冷凍用にプラスチック製の蓋も購入しました。シリコンの蓋でも冷凍はできますが、重ねられないのが難点でした。
ゴムパッキンの洗う・乾かすのがめんどくさいと思っていましたが、食洗機に放り込めばめんどくさいこともなく。ただ食洗機の乾燥だけだと凹みまでは乾かないので、そこは適当場所にぶら下げて自然乾燥させています。
シリコンの蓋も数個追加購入しました。ガラス容器以外にも普段使っているお皿の蓋に使ったりと大活躍。
数年使った蓋の様子ですが、においが染みついてしまうことはありませんが、カレーやトマトソースが繰り返し付着するとうっすら着色してしまい落ちなくなってしまいました。
あとは元々の青色が洗うことによってどんどん薄くなっていますが、切れたり等の劣化は全くありません。
冷蔵に
食品の保存から寒天おやつを作ったりするにも大活躍。
ガラス容器はもちろん直火不可なので、鍋で作った寒天液をガラス容器に入れて冷蔵してます。
冷蔵庫の中はIKEAのガラス容器ばかり。
食卓にガラス容器のまま並べても気になりません。
惣菜等のテイクアウトにも使ってます。
冷凍に
冷凍庫でも大活躍。
バナナも冷凍焼けすることなく、
スライスレモンも綺麗に冷凍されてます。
肉や魚の冷凍にも便利です。
この容器のおかげで、肉魚の冷凍に新しいラップは使わなくなりました。
電子レンジに
ガラス容器で冷凍した鶏肉を電子レンジの解凍モードで解凍している所です。
電子レンジも全く問題なく使えます。
オーブンに
グラタンはもちろん、
クラフティっぽいものを焼いたり、
パウンドケーキも焼けます。
ガラス容器に油を塗って、そこに粉をはたけばクッキングシートいらずです。ちょっとくっつくけど。
コスパも使い勝手も最高！
ジップロックコンテナはプラスチックなので使う場所が限られていましたが、このIKEAのガラス容器はいろんな用途に使えるので本当に重宝しています。
保存容器選びに悩んでいる方はぜひIKEA365+のフード収納シリーズがおすすめです！
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